金沙 钻石七星是贵州金沙窖酒酒业有限公司主推的中端产品，在酱酒中属于中低端定位。
贵州金沙窖酒酒业有限公司成立于2007年7月，位于贵州省金沙县赤水河上游。1951年国营运营，是贵州最早的国营白酒生产企业之一，也是贵州第二大酱酒生产企业。公司旗下共有两大品牌，一是摘要，二是金沙回沙酒。厂家资料显示，此款酒是大曲坤沙酒，采用本地香糯高粱、小麦为原料取赤水泉水制成，基酒储存需三年以上出品，是嫡系产品。具有酱香突出、幽雅细腻、酒质醇厚、回味悠长的特点

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