2023-10-31
来源: 什么值得买
又到了吃白菜的好时节!白菜,作为我们餐桌上的常客,其清脆的口感和丰富的营养一直备受人们的喜爱。它不仅拥有独特的口感,还包含了许多人体所需的营养元素,可以说是一个集美味与营养于一身的好食材。白菜中含有丰富的维生素C、膳食纤维、钾、镁等矿物质以及多种对人体有益的微量元素,常吃一些白菜,排毒养颜的同时,又可以增强体质,好处多多。今天和大家分享3种好吃又简单的做法,喜欢的朋友们赶紧收藏起来,试做一下吧!一、白菜鲜肉饺子做法:1、准备一颗大白菜,去掉叶子,菜梗洗净,切成小粒,加入少许盐拌匀,腌制片刻,挤掉多余的水分。2、准备一块三肥七瘦的猪肉,去掉猪皮,清洗干净,切成小块,再用绞肉机打成肉末,加入少许盐、生抽和蚝油拌匀,再分次加入适量葱姜水拌匀。3、把白菜梗放入肉末中混合,加入一把葱花和少许十三香,淋入热花生油,激发香味,再次拌匀。4、取一张现成的饺子皮,包入白菜鲜肉馅,捏成饺子的形状即可。包好的饺子,可蒸、可煮、可煎,多余的可以冷冻保存。二、白菜猪肉炖粉条做法:1、准备一个白菜,清洗干净,切成小块;香葱洗净,切成葱花;油豆腐洗净备用。2、五花肉洗净,冷水下锅,加入葱姜料酒焯水,捞起冲洗后,切成...
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