刚玉涂层，不含PFOA，锅体采用铝合金制作，升级锅底后兼容电磁炉、电陶炉、煤气灶等。稳定快速的火候是美味的前提，铝导热快速均匀，适合家常使用。健康涂层，久用不易粘锅，轻松煎牛排、鸡蛋等。炒复底设计受热均均，爆炒、小炒手到擒来，热量循环在烟点以下，油炸食物油烟少。